中秋国庆双节临近，生猪市场费用 走势却未因需求提振有所好转。
8月下旬以来 ，国内生猪期货费用 不断探底 。9月22日盘中 ，生猪期货主力合约2611最低报10865元/吨，较月初下跌超9%，年内最大跌幅超过22% 。
虽然近期生猪市场需求有所回升 ，但供应端增量超过需求增量 ，猪价承压下行。不过相关数据显示，三季度生猪产能去化加速。进入下半月 ，双节集中备货全面开启 ，终端需求快速回暖，供需格局短期改善 ，猪价有望止跌反弹 。
猪价节前承压下行
9月份以来国内生猪费用 持续走弱 ，市场整体承压明显 。
据搜猪网数据，9月22日全国瘦肉型猪出栏均价10.58元/公斤 ，较去年同期的12.69元/公斤下跌了2.11元/公斤 ，同比跌幅16.63%。
“养殖端集中出栏导致猪源大幅增量，而终端消费仅小幅修复 ，回暖力度难以匹配供给增速 ，导致猪价下滑 。 ”卓创资讯分析师范晴晴表示 。调研数据显示，9月规模样本企业生猪计划出栏量环比增加2.96%。同时10月受国庆假期影响，行业有效出栏天数仅二十余天 。为规避节后市场不确定性风险 ，多数养殖企业选取 提前出栏 、前置释放存栏产能 ，行业整体出栏积极性高涨 。叠加散户跟风出栏，市场生猪流通量显著提升 ，在售猪源库存充裕 ，供大于求格局明确，持续压制生猪现货费用 。
据了解 ，虽然9月气温回落提振终端消费 ，叠加新学期开学，校园团膳 、餐饮消费稳步恢复 ，猪肉刚需较夏季淡季有所好转 ，但本轮消费修复幅度偏弱，仅能支撑日常基础销售 ，无明显增量 。
搜猪网分析 ，需求端方面，双节临近虽带动下游食品企业备货出现边际回暖，但家庭居民消费跟进明显不及预期 ，下游贸易商备货情绪普遍谨慎 ，多以随用随采为主，消费端提振力度不足难以带动猪价向上突破 。
此外 ，高位的冻品库存进一步放大猪价僵持格局 ，低价冻品出库抛售对鲜肉消费形成持续性分流，进一步抑制鲜肉费用 的上涨。
“当前市场下游白条走货缓慢 ，屠宰企业库存消化偏慢 ，普遍采取以销定产模式，收猪提价意愿低迷 ，需求端难以形成有效支撑 。与此同时 ，国内冻猪肉库容维持高位，冻品储备充足 ，一旦现货猪价小幅反弹 ，低价冻品便集中出库冲击鲜肉市场，直接封堵猪价反弹空间 。 ”范晴晴表示。
产能去化加速
2026年以来，国内生猪费用 持续低迷 ，生猪养殖长期处于亏损状态。
截至9月16日 ，2026年生猪自繁自养盈利均值为-200.7元/头，较2025年下降275.66元/头 。自2025年9月中旬生猪养殖进入亏损状态以来 ，生猪养殖亏损周期达到一年之久 。
“截至8月末 ，全国仔猪均价已经回落至年内低位区间，育肥端亏损持续压制补栏积极性。”上海钢联分析师王海莲表示 ，6月下旬7公斤仔猪费用 一度跌至140元/头至160元/头 ，跌破多数自繁自养场的成本线，养殖户看空情绪蔓延 ，市场出现抛售仔猪现象 。虽然7月生猪费用 阶段性上涨带动仔猪迎来一波反弹 ，但上涨行情仅维持半个月 。截至9月17日当周，全国7公斤断奶仔猪均价仅136.19元/头 ，外购仔猪育肥头均亏损达到79.28元/头。
记者了解到 ，亏损压力下，生猪养殖端三季度开始加速淘汰母猪出栏，能繁母猪存栏量降速加快 。
“截至8月末 ，卓创资讯196样本企业能繁母猪存栏量为850.83万头 ，环比降幅1.61%，同比降幅7.11% 。”卓创资讯分析师朱泽坤认为 ，本轮产能去化周期或已接近尾声。本轮生猪产能去化周期已达14个月 ，累计去化幅度高于2023年的周期，但低于2021年的周期 。9月份养殖端仍有加速提母猪出栏的现象 ，预计当月能繁母猪存栏量延续下降趋势 。
集团大厂近月来产能去化工作也在加紧推进。
牧原股份此前表示 ，公司积极响应国家生猪产能调控的号召，计划在9月底将能繁母猪降至300万头以下 ，距离去年的阶段性高点下降60万头左右 。
新希望表示 ，公司严格响应国家产能调控政策的要求，今年出栏量会比2025年有所调减 ，全年出栏量约在1600万头左右 。
温氏股份近日表示 ，本轮行业去产能是真实、有效推进的，主要由政策与市场两方面力量共同驱动。政策端，国家高度重视生猪产能调控 ，出台多项措施和规划推动落地 ，执行力度强。市场端，行业已连续亏损多月 ，资金压力较大 ，行业主体自发去化动力充足 。
短期需求有望改善
近期农业农村部发布《全国畜牧兽医行业发展“十五五 ”规划》，提出实施生猪产能常态化精准调控 ，动态调整全国能繁母猪正常保有量目标 ，引导供需适配 。规划提出开展部省分级联动产能调控，将能繁母猪存栏10万头以上的头部企业、能繁母猪存栏500头以上的大型养殖场分别纳入部级和省级生猪产能调控范围。
温氏股份预计 ，随着行业产能调控机制逐步落地 ，行业无序竞争将大幅减少，逐步形成相对稳定的竞争格局 ，周期波动有望收窄 ，行业有望进入赚取合理收益的平稳阶段，具备成本优势的参与者有望获取超额收益 。
该公司在近日披露的投资者关系活动记录中提及，猪价已持续低迷较长时间 。对于周期反转的具体时点与幅度 ，产业端和市场端存在一定分歧 ，初步预计春节前后猪价有望迎来盘整拐点。
行业普遍预期2027年实现盈利的确定性较高，盈利水平取决于今年三四季度猪价走势和行业产能去化情况 。从历史经验看 ，猪价低位运行时间越长 ，产能去化越充分，后续费用 回升积蓄的能量越大 。若明年行业仍普遍未能实现盈利 ，行业将出现大面积产能出清 ，后续猪价可能进入快速上涨阶段。
“9月上半月猪价下滑，核心是供给集中释放 、节日需求尚未启动的阶段性错配 。进入下半月 ，双节集中备货全面开启 ，终端需求快速回暖，供需格局短期改善 ，猪价有望止跌反弹 。 ”对于短期市场格局 ，范晴晴认为，9月下旬生猪费用 整体将呈现先涨后跌的运行态势。但中秋过后，备货红利快速消退 ，终端需求再度回落 ，叠加整体供给宽松格局未变，猪价将重新承压 。
上海大陆期货投资询问 部也认为 ，近期生猪市场并无实质性利好支撑终端肉类市场需求全面回升 ，在生猪市场供应充足，供强需弱压力下 ，猪价持续下滑弱势探底 。不过在现货市场情绪悲观氛围下 ，当前处于去产能政策核验节点，集团及社会面母猪淘汰加速 ，与9月周期底部恐慌情绪共振 ，在政策及利润双重驱动下，社会面产能实质性去化幅度或超预期 ，超跌后短期底部或呼之欲出 ，9月底后有望出现震荡反弹。
（文章来源：证券时报）
